Wat een water is er hier gevallen....dat geeft weer even de tijd om een stukje voor mijn blog te schrijven, en alle verse groenten van de moestuin te verwerken.
Een prachtige bloem van de courgette! Is het niet genieten om naar zo iets moois te kijken?
Voor wie het ook eens wil proberen....volgt hier een heerlijk recept:
COURGETTE SOEP
Een pan vol met gesneden courgette op zetten met een klein beetje water.
De courgette helemaal gaar koken, pureren met de staafmixer.
Dan een grote ui, in hele kleine stukjes snijden en even aan fruiten.
bouillonblokjes in een klein beetje water oplossen, dit ook naar eigen smaak!
Ui en bouillon aan de soep toevoegen, eventueel nog peper en zout.
creme fraiche toevoegen, en klaar!
Eet smakelijk!
Wat een schat!!
Gister kreeg ik van mijn schoonmoeder een tas vol met dmc-garen. Wat een schat!!
Moet je kijken.....
Nou nu kunnen jullie zeker de komende jaren vele prachtige werken zien op mijn blog.
Fijne dag nog allemaal.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten